Sandwichs Falafel et Shwarma, ressemble à la nourriture que vous mangez sur le pouce, non?
Détrompez vous. La nourriture du Moyen Orient n’est pas seulement mangée dans une enveloppe en papier avec une fourchetteen plastique.
A quelques pas de Madison Park se trouve le restaurant ilili, un restaurant méditerranéen moderne où le chef Philippe Massoud élève les plats libanais traditionnel en création gastronomique. Chaque option sur le menu est une réinvention d’un plat classique du Moyen Orient, magnifiquement présenté dans l’élégante salle à manger sur deux niveaux.
Une grande variété d’options sont disponibles dans le menu Restaurant Week
L’un des meilleurs moment de l’année est la NYC Restaurant Week, qui a lieu en été et en hiver pendant environ 3 semaines. Pour $29 pour le déjeuner et $42 pour le dîner, vous pouvez profiter d’un repas avec entrée, plat, dessert dans l’un des nombreux restaurant de New York.
Beaucoup de menus limitent les options lors de la Restaurant Week à New York et vous présente un menu réduit.
Mais pas à ilili. Leur menu Restaurant Week est varié et vous permet de déguster une variété de plats de leur menu régulier.
Pour aller de pair avec votre repas, la liste des vins comprend plusieurs vins libanais de Massaya. Nous avons choisi le rosé 2013 qui était juste la bonne combinaison de croquant et acidité pour accompagner notre dîner.
L’entrée était une sélection de plusieurs petits plats classiques, chacun magnifiquement présenté. Bien sûr, nous avons commandé de l’hoummous pour accompagner notre repas, et la préparation d’ilili est agrémentée d’huile d’olive fraîche et servie avec du pain pita chaud fait maison.
Notre prochaine sélection est un autre plat méditerranéen classique, le falafel. Mais au lieu de la forme ronde typique auquel on pourrait s’attendre pour un falafel, la préparation singulière est présentée sous forme de quatre cubes parfaits de falafel constitués à partir de pois chiches et fèves avec une pincée de tomates au dessus et de la sauce tahini pour tremper.
La moussaka était tout simplement préparée à partir d’aubergines fraîches,oignon,tomate et ail le tout recouvert d’une julienne de radis croquants.
Un nouveau plat pour moi que nous avons également essayé était le arnabeet mekleh, des morceaux de chou-fleur légèrement frits servis avec du labneh tahini.
Malgré tout cela pour l’entrée, je ne pouvais pas attendre pour attaquer notre plat principal. J’ai choisi l’agneau makloubeh qui se composait de tendres morceaux d’agneau, aubergines frits et riz avec pistaches, le tout compensée avec un yogourt frais au concombre.
Pour Matt, le loup était parfaitement cuit avec une peau légèrement croustillante et servi avec une purée de chou-fleur légère.
Nous ne sommes cependant pas arrêtés là. Pour le dessert, nous avons choisi deux options décadentes. J’ai pris le cheesecake labneh étonnamment complexe très éloigné du cheesecake ordinaire. Non seulement le cheesecake etait fabriqués à partir de labne et semoule, il y avait entre autres de la sauce d’hibiscus, de la mousse de fraise rose, de la gelée de basilic thai et de la rhubarbe confite!
La spécialité d’ilili, le candy bar était particulièrement bien construit et complexe, avec non seulement une ganache au chocolat, mais également du caramel à la figue, du dulce de leche, et deux préparations de pistache.
Si vous vous trouvez dans le quartier Flatiron, ou même ailleurs à proximité, ne manquez pas ilili. Les plats magnifiquement présentés et la cuisine méditerranéenne créative est un régal pour vos papilles et vos yeux.
ilili
236 Fifth Avenue (entre 27th and 28th)
New York, NY 10001
+1 212 683-2929
Reservations via Open Table
